Цвет

Пиво янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива полный, богатый, с фруктово-цитрусовыми тонами, нотами солода, хмеля и бисквита, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Пиво обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, маракуйи, манго и хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

Интересные факты

"Vintage Ale" — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2018 года изготовлен с использованием ячменя сорта Maris Otter и хмеля сортов Target, Goldings, Challenger и Northdown, а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.
Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.

В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.
В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.

В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

ХХХ
Бренд: Fuller's
Пиво: Янтарное, Фильтрованное
Стиль: Эль, Английский Эль, Старый Эль
Тип ёмкости: Бутылка, 0.5 л
Крепость: 8.5%

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пиво Фуллерс Винтаж Эль 2019 (Fuller's Vintage Ale 2019 gift box) 0,5л бутылка

  • 1573р.


пиво Фуллерс, пиво Fuller's