Цвет

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус пива гладкий, питкий, тонкий, с карамельной сладостью, нюансами поджаренного хлеба, горького шоколада, темных фруктов и благородными земляными оттенками хмеля.

Аромат

Сладковатый аромат пива наполнен солодовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, приготовленным на гриле мясом, колбасами, шоколадом.

Интересные факты

"DAB" Dortmunder Export — светлый лагер, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. "ДАБ" Дортмундер Экспорт — единственное пиво из десятка сортов, выпускаемых пивоварней Dortmunder Actien Brauerei, поставляемое на экспорт. Пиво обладает освежающим, питким вкусом с хорошим балансом и приятной хмелевой горечью.

Пивоварня Dortmunder Actien Brauerei (DAB) была основана в Дортмунде в 1868 году. Первоначально она называлась Bier-Brauerei Herberz & Cie. Продукция пивоварни сразу стала пользоваться успехом, уже в 1879 году она вышла на рынки Африки, Индии, Японии и Австралии. Значительным событием, сформировавшим дальнейшее господство пива низового брожения, стала установка в погребе пивоварни холодильной машины, спроектированной профессором Карлом фон Линде специально для постоянного поддержания низкой температуры. В 1885 году пивоварня достигла колоссального успеха, изготовив свыше 100 000 гектолитров пива. А в 1900 году на Всемирной выставке в Париже пиво "Dortmunder" награждают золотой медалью. В 1913 году за особые достижения в пивоварении Dortmunder Actien Brauerei получает высшую государственную награду — Королевский Орден Пруссии. К 1930 году объем годового производства достигает около 770 000 гектолитров.

Во время Второй мировой войны город Дортмунд был почти полностью разрушен. Новое здание пивоварни было отстроено к 1949 году, а уже через 10 лет она становится второй пивоварней в Германии, которая достигает годового объема в 1 миллион гектолитров пива. В 1983 году на месте бывшей пивоварни "Ханза", контрольный пакет акций которой DAB приобрел в 1971 году, строится новый завод — один из самых технологически совершенных в Европе. В настоящее время пивоварня Dortmunder Actien Brauerei входит в состав крупного немецкого концерна Radeberger Gruppe. Она выпускает около десятка сортов под собственным именем и ряд лицензионных продуктов.

ХХХ
Бренд: DAB
Пиво: Светлое, Фильтрованное
Стиль: Лагер, Европейский Лагер
Тип ёмкости: 0,5 л банка
Крепость: 5.0%

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пиво Даб Дортмундер Экспорт (DAB Dortmunder Export) 0,5л банка

  • Производитель: Германия
  • Модель: Dab05can
  • Наличие: В наличии
  • 180р.


Минимальное количество для заказа: 24

Пиво Даб (Dab)