Aktienbrauerei, или ABK — пивоварня с очень богатой историей. Окруженная лесом у подножья Альп, в одной из самых красивых долин Баварии, ABK была пожертвована гражданам города Кауфбойрен Генри Твингером в 1308 году, богатым местным бароном (документы все еще существуют в музее Кауфбойрена), и пивоварня Aktien вскоре стала известна в регионе своим превосходным пивом. К XV веку Aktien стала одной из самых важных пивоварен в Баварии, а к XVII веку вывела непоторимую рецептуру для изготовления «идеального» напитка, которая используется до сих пор. Сегодня пивоварня ABK продолжает эксклюзивно использовать только лучший местный хмель Hallertau и зерно с тех же местных ферм, что и 700 лет назад.