Цвет

Пиво слегка туманного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус пива средней плотности, сливочный, с доминирующей сладостью солодовых и фруктовых тонов, оттенками пряностей (кориандр, лакрица), цитрусовых и освежающей кислинкой. Послевкусие долгое, пряно-цитрусовое.

Аромат

Сложный, насыщенный аромат пива наполнен солодовой сладостью, фруктовыми и цветочными нотами, нюансами дрожжей, апельсиновой цедры и сладких пряностей.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендовано производителем для подачи с блюдами высокой кухни, блюдами с цитрусовыми и горькими элементами во вкусе, пряными и сладко-горькими блюдами, с жирной рыбой, салатами, закусками.

Интересные факты

Прибрежная полоса Коста-Брава, известная своими живописными пейзажами, является домом для многих фешенебельных ресторанов и родиной пива "Inedit Damm". По задумке Феррана Адриа, шеф-повара с мировым именем и владельца ресторана, в 2008 году в сотрудничестве с командой соммелье его ресторана "elBulli" и пивоварами Групо Дамм было создано пиво "Инедит Дамм", которое специально предназначается для сопровождения блюд высокой кухни. "Инедит Дамм" значительно облегчает задачу соммелье по быстрому подбору напитков для изысканных блюд, когда на это отводится не более 2-3-х минут. "Inedit Damm" является по сути пшеничным пивом, создающимся из пшеничного и ячменного солода, хмеля, кориандра, лакрицы и апельсиновой цедры. Его рецептура повторяет бельгийское белое пшеничное пиво. "Инедит Дамм" является легкой альтернативой белому вину. Пиво рекомендуется держать в ведерке со льдом и подавать в бокалах для белого вина, наполненных наполовину. Так пиво наиболее полно раскроет свою интенсивность и ароматическую сложность.

В 1876 году August Kuentzmann Damm прибыл из Эльзаса в Барселону, где основал пивоварню Damm, которая на сегодняшний день является старейшей пивоварней Испании. В 1910 году пивоварня объединилась с двумя другими пивоварнями Испании, образовав компанию SA Damm. В 2001 году компания приобрела четыре новых сорта пива, две марки воды и новую логистическую компанию, став Grupo Damm.

На сегодняшний день компания Grupo Damm является партнером компании Anheuser Busch по маркетингу и распределению пива Budweiser в Испании, варит пиво Budweiser для Испании и для некоторых других стран Европы и Ближнего Востока. Каждая пятая выпитая бутылка пива в Испании — это пиво компании Grupo Damm. 

ХХХ
Бренд: EstrellaDamm
Пиво: Светлое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Витбир, Бельгийский / Французский Эль
Тип ёмкости: бутылка, 0.33 л
Крепость: 4.8%

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пиво Эстрелла Дамм Инедит (Estrella Damm Inedit) 0,33л бутылка

  • Производитель: Испания
  • Модель: EstrellaDammInedit033
  • Наличие: В наличии
  • 230р.


Минимальное количество для заказа: 12

Пиво Эстрелла (Estrella)