Цвет

Цвет пива — насыщенно-коричневый с красноватыми тонами.

Вкус

Во вкусе пива преобладают сладкие тона карамели и фруктов, уравновешенные умеренной горчинкой. Послевкусие демонстрирует тона ирисок и фиников.

Аромат

Аромат пива раскрывается оттенками прожаренных солодов, спелых фруктов и сладкой карамели.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется сервировать к дичи, запеченной целиком птице, мясу-гриль, плотным закускам и копченостям.

Интересные факты

"Artevelde" Grand Cru — крепкий темный эль, названный в честь Якоба ван Артвельда (1290-1345 гг.). Этот выдающийся политик оставил яркий след в истории города Гент, охранив его от разрушений Столетней войны. Якоб ван Артвельд в последние годы жизни стал главой Гента, он также был отцом Филиппа ван Артвельда, возглавившего фландрское восстание против Франции.

"Артевельд" Гран Крю характеризуется глубоким коричневым цветом и высокой, плотной и долгоиграющей шапкой кремовой пены. В его вкусе доминирует карамельно-солодовая сладость, уравновешенная тонами фруктов и приятной горечью. Ближе к финишу раскрываются оттенки сладких ирисов и сушеных фиников. Аромат дополняет вкусовые ощущения. Это пиво рекомендуется к сервировке с дичью, мясом-гриль и копчеными деликатесами.

Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".

Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks".

В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов.

Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис".

2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.

ХХХ
Бренд: Huyghe
Пиво: Коричневое
Стиль: Эль, Бельгийский Крепкий Тёмный Эль, Бельгийский / Французский Эль
Тип ёмкости: Бутылка, 0.33 л
Крепость: 7.2%

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пиво Хёйге Артевельд Гранд Крю (Huyghe Artevelde Grand Cru) 0,33л бутылка

  • Производитель: Бельгия
  • Модель: HuygheArtevelde033
  • Наличие: В наличии
  • 257р.


Минимальное количество для заказа: 6

Пиво Хёйге (Huyghe)