ЦветЦвет пива черный, матовый, пенная шапка темно-бежевая.Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с пышной бежевой пеной.Вкус
Во вкусе пива богатые шоколадные оттенки гармонично сочетаются со свежими нюансами малины, хмелевой горчинкой и приятной кислинкой.
АроматВ аромате пива тона темного шоколада и малины оттеняются сбалансированными кисло-сладкими нюансами.
Гастрономические сочетанияПиво рекомендуется подать с шоколадными десертами, оно также хорошо сочетается с острыми и зрелыми сырами, сладостями и легкими закусками.
Цвет пива черный, матовый, пенная шапка темно-бежевая.Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с пышной бежевой пеной.Вкус
Во вкусе пива богатые шоколадные оттенки гармонично сочетаются со свежими нюансами малины, хмелевой горчинкой и приятной кислинкой.
В аромате пива тона темного шоколада и малины оттеняются сбалансированными кисло-сладкими нюансами.
Пиво рекомендуется подать с шоколадными десертами, оно также хорошо сочетается с острыми и зрелыми сырами, сладостями и легкими закусками.
Интересные факты
На создание оригинального саур портера Raspberry Dipping Chocolate Dripping Super Trouper Porter Рональда де Вааля вдохновила песня Принца “Raspberry Beret”. Этот эль верхового брожения сварен с щедрой порцией ягод малины. Его выдержка происходит ка цельных бобах какао, придающих готовому напитку выразительные шоколадные нюансы. Вкусовой профиль этого пива покоряет редким сочетанием бархатистых шоколадных и освежающе-кислых ягодных оттенков. Сервировать Расбери Диппин Чоколет Дриппин Супер Трупер Портер рекомендуется с шоколадными сладостями, сырами и легкими закусками. Высокое качество этого эля отмечено такими наградами:
— “золото” на WBA 2017, лидер бельгийского пива;
— “бронза” на IBC 2017;
— три звезды на The Beer Awards 2017.
Flying Dutchman — Рональд де Вааль, он же Летучий голландец, пивовар-кочевник. Со своим более чем 20-летним опытом он считается одной из самых ярких персоналий в истории крафтового пивоварения. Он варил пиво в Финляндии, Нидерландах и Бельгии, предлагая свое сотрудничество исключительно лучшим производителям пенного напитка.
Рональд де Вааль предпочитает путешествовать от одной пивоварни к другой, по дороге придумывая новые, необычные рецепты пива. Он обожает открытые дороги и свободу выбора. Пивовар проповедует свободу во всем и считает себя абсолютно счастливым человеком.
В начале своей карьеры будущий Летучий голландец учился в университете пищевых технологий в Голландии. Практику он проходил в крафтовой пивоварне Де Рааф. Ее владельца так поразил талант молодого студента, что он предложил ему остаться на посту пивовара. В последующие полтора года Рональд создал несколько интересных сортов пива и окончательно решил связать свою судьбу с этой отраслью.
Конец его карьере чуть не положила одна симпатичная блондинка. Ради нее де Вааль бросил работу и уехал в Финляндию. К сожалению, в начале 90-х годов прошлого века в этой стране было практически невозможно найти работу пивовару и Рональд остался безработным. Чтобы хоть как-то заработать на жизнь, он устроился на работу в парк развлечений. Благодаря своим длинным, светлым волосам пивовар получил место Русалки.
Проводя дни с искусственным рыбьим хвостом на ногах, Рональд в 1994 году придумал новый сорт пива Bergzigt. Он стал более крепким и хмельным, чем все остальные разновидности пива, представленные на рынке. Финские ценители пива были поражены необычным вкусом, и даже сейчас, спустя многие годы, отлично помнят Bergzigt.
В 1997 году Flying Dutchman устроился в небольшую пивоварню в Эспоо, что в Финляндии. В то время он уже был уверен в своих способностях, что позволило ему основать Diamond Beer Brewing Company. Вместе с ней он перекочевал в Бельгию. Произведенные им сорта уже задавали тон на финском рынке, он был награжден особой грамотой за вклад в пивную культуру Финляндии. Его компания постоянно расширялась, производя собственные и продавая импортные сора пенного напитка.
В 2008 году Рональд продал Diamond Beer Brewing Company. Последующие два года он провел в качестве консультанта по развитию бизнеса, но устав от чопорного офисного окружения, решил вернуться к кочевому образу жизни. Приобретя небольшой дом на колесах, Летучий голландец отправился в путь по Северной Африке и Европе. Так прошло несколько лет, после чего он решил вернуться в ремесло в качестве кочевого пивовара.
ХХХ | |
Бренд: | FlyingDutchman |
Пиво: | Темное, Крафтовое, Нефильтрованное |
Стиль: | Эль, Английский Эль, Английский Портер |
Тип ёмкости: | Бутылка, 0.33 л |
Крепость: | 7.0% |
Пиво Флаин Датчман Расбери Диппин Чоколет Дриппин Супер Трупер Портер (Flying Dutchman Raspberry Dipping Chocolate Dripping Super Trouper Porter) 0,33л бутылка
- Производитель: Бельгия
- Модель: FlyingDutchmanRaspberry033
- Наличие: В наличии
-
455р.