ЦветПиво пурпурно-красного цвета с нежно-розовой пенной шапкой.
ВкусВо вкусе пива преобладают сладкие тона черной смородины, сбалансированные отличной кислотностью и сухими, слегка древесными оттенками.
АроматАромат пива освежающий, ягодный, с насыщенными тонами черной смородины.
Гастрономические сочетанияПиво рекомендуется к подаче в виде аперитива, с шоколадными десертами, фруктовыми салатами, чизкейком и другой сладкой выпечкой.
Пиво пурпурно-красного цвета с нежно-розовой пенной шапкой.
Во вкусе пива преобладают сладкие тона черной смородины, сбалансированные отличной кислотностью и сухими, слегка древесными оттенками.
Аромат пива освежающий, ягодный, с насыщенными тонами черной смородины.
Пиво рекомендуется к подаче в виде аперитива, с шоколадными десертами, фруктовыми салатами, чизкейком и другой сладкой выпечкой.
Интересные факты
"Lindemans" Cassis — бельгийское фруктовое пиво с черной смородиной. Оно изготовлено на основе ламбика, который был сброжен естественным методом и выдержан год в дубовых емкостях. Ягоды черной смородины добавляются в бочки, провоцируя вторичную ферментацию. Полученное таким образом пиво "Линдеманс" Кассис во многом напоминает игристое вино. Оно обладает блестящим красно-пурпурным цветом и интенсивным черносмородиновым вкусом с отлично сбалансированным кисло-сладким послевкусием. Это пиво станет запоминающимся аперитивом, либо же дополнением к сладкой выпечке, шоколадным десертами и фруктам.
Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд, после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans.
Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus.
Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет.
ХХХ | |
Бренд: | Lindemans |
Пиво: | Красное |
Стиль: | Эль, Ламбик / Фруктовое, Бельгийский / Французский Эль |
Тип ёмкости: | Бутылка, 0.25 л |
Крепость: | 2.5% |
Пиво Линдеманс Чёрная Смородина (Lindemans Cassis) 0,25л бутылка
- Производитель: Бельгия
- Модель: LindemansCassis025
- Наличие: В наличии
-
340р.