"Pepsi" или Пепси-Кола — газированный освежающий напиток, ведущий бренд компании PepsiCo. Напиток был придуман в 1898 году американским фармацевтом Калебом Брэдхемом из Нью-Берна. Он назывался "Напиток Брэда". В состав газировки входили пепсин и экстракт орехов колы. Брэдхем утверждал, что газировка обладает целебными свойствами, так как пепсин способствует пищеварению. Название "Пепси-Кола" напиток получил в 1903 году. К 40-м годам XX века Пепси-Кола стала самым популярным напитком после Кока-Кола. А в 60-е годы слоган бренда "Вы — поколение Пепси" стал выражением целой культуры. Сегодня "Пепси" знают в каждом уголке планеты. Кроме "Пепси" с классическим вкусом в различных странах существуют свои варианты напитка. Например в Японии есть "Пепси" с экзотическими вкусами ледяного огурца, баобаба, клубники со сливками, корицы, йогурта.

Компания The Pepsi-Cola Company была основана в конце XIX века. Caleb Bradham, владелец небольшой аптеки, в августе 1898 года придумал освежающий, тонизирующий напиток из ванили и орехов дерева кола, который назвал "Pepsi-Cola". Компания The Pepsi-Cola Company увидела свет в 1902 году. Понадобилось всего 5 лет, чтоб напиток "Пепси-Кола" стал одним из популярных газированных напитков в США.

В 1923 году Калеб Брэдхем продал компанию, однако следующему владельцу так и не удалось поставить компанию на ноги. Президент корпорации Loft Candy, Чарльз Гут, взял бразды правления в свои руки и, наконец, дела компании пошли вверх. Мистер Гут принял смелое решение — атаковать своего основного рыночного конкурента — компанию Coca-Cola. В те времена "Пепси-Кола" и "Кока-Кола" продавались только в автоматах по 5 центов за бутылку. Объем бутылки был 6 унций. Чарльз Гут решил продавать напиток в бутылках объемом 12 унций за ту же цену. Такой маркетинговый ход сделал компанию The Pepsi Cola Company популярной не только в США, но и по всему миру.
В 1965 году произошло слияние The Pepsi Cola Company и Frito-Lay (компания по производству соленых закусок). Так появилась компания PepsiCo.

На территории Советского Союза торговая марка Pepsi была зарегистрирована в 1938 году. Массовые продажи напитка начались в Москве в преддверии Олимпиады-80. "Пепси-Кола" стал первым иностранным товаром массового спроса, который проник сквозь "железный занавес". В 2011 году компания PepsiCo приобрела компанию "Вимм-Билль-Данн", став крупнейшим производителем напитков, соков, молочных продуктов и детского питания в России.

На сегодняшний день компания PepsiCo является самым крупным производителем в РФ, ее продукция пользуется успехом и популярностью у многих потребителей.