Цвет

 Пиво золотистого цвета.

Вкус

 Вкус пива сложный, но нежный, средней насыщенности, с умеренной хмелевой горечью, фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и устойчивым, освежающим послевкусием.

Аромат

 Аромат пива наполнен цветочными и солодовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с курятиной, мидиями с картофелем фри, квашеной капустой по-королевски, острыми сырами типа Мюнстер.

Интересные факты

"Manneken" Pils — светлый лагер золотистого цвета, обладающий тонким солодово-цветочным ароматом и сложным, но нежным вкусом, который является результатом использования кукурузы в процессе пивоварения. Хмелевая горечь умеренной интенсивности и устойчивое послевкусие делают этот Пилснер идеальным для того, чтобы освежить любое мероприятие. Концентрируя свои знания, без хвастовства и напыщенности, с помощью "Manneken" Pils пивоварня "Лефевр" доказывает, что хорошее пиво обязано своим успехом не только сильному маркетингу. Пилснер отлично сочетается с жареной или запеченной курятиной, мидиями, квашеной капустой, острыми сырами.

О производителе

Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с 1876 года. Именно тогда Жюль Жозе Лефевр открыл небольшое предприятие полного цикла по созданию пенного напитка, в него входили: ферма по выращиванию зерна, солодовый завод и собственно пивоварня. Лефевр крайне удачно выбрал расположение своего предприятия: поблизости было несколько пабов, куда часто ходили рабочие-каменщики. Им так понравилось пиво Лефевра, что они разнесли славу о нем по окрестным деревням, и рынок сбыта значительно расширился. Пивовар поставлял свою продукцию в стандартных для того времени 100-литровых бочках.

В те времена пиво считалось здоровым напитком, оно восполняло потребность крестьян в витаминах группы В и содержало менее 3% алкоголя. Согласно тогдашней статистике, употребление пенного напитка с Бельгии составляло 240 литров на человека, включая женщин и детей. Пивоварение быстро стало общим бизнесом семейства Лефевр, и в 1897 году во главу предприятия встало следующее поколение — Август и его супруга Жюльетт. Первая мировая война нанесла огромный ущерб пивоварне Lefebvre. По распоряжению немецких войск ее оборудование было демонтировано и переплавлено на оружие. Производство было временно перенесено в кооператив в Ребек.

В 1919 году Августу удалось недорого приобрести обанкротившуюся пивоварню в городке Кенаст. В 1923 году после внезапной смерти Августа бизнес перешел к его сыну Гастону Лефевру. В последующее десятилетие он переоборудовал завод, вместо бочек установив конические ферментационные цилиндры. Это позволило пивоварне Lefebvre стать одной из самых технологичных в своем регионе. Вторая мировая война значительно замедлила производство, немало этому поспособствовало распоряжение правительства, согласно которому все пивоварни были обязаны варить пиво с содержанием алкоголя не более 0,8%. После войны резко возросла популярность пилснера, который Лефевр не производил.

В 1953 году Пьер Левефр вступает во владение пивоварней. Он ввел в ассортимент несколько новых сортов пива и вывел предприятие из кризиса. В 1975 году он передал правление сыну Филиппу. Обладая дипломом по маркетингу, Филипп без труда провел успешную компанию по популяризации пива марки Lefebvre. В 1983 году ему удалось получить лицензию от Аббатства Флорефф на изготовление пива по специальным монастырским рецептам. Год 1989-й отметился выходом пива “Student”, которое завоевало огромный успех и для экспортного рынка было переименовано в “Blanche de Bruxelles". Последующие годы ознаменовались расширением ассортимента пивоварни. В 2002 году к ее управлению присоединился сын Филиппа и Анны — Поль. Он лично разработал линию фруктовых ламбиков. В 2005 году сестра Поля, Селин, усиливает правление Lefebvre, принимая на себя заботу о менеджменте и администрировании компании.

ХХХ
Бренд: Manneken
Пиво: Светлое, Фильтрованное
Стиль: Немецкий Пилснер, Лагер, Немецкий Лагер
Тип ёмкости: Бутылка, 0.33 л
Крепость: 5.0%

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пиво Маннекен Пилс (Manneken Pils) 0,33л бутылка

  • Производитель: Бельгия
  • Модель: Manneken
  • Наличие: В наличии
  • 222р.


Минимальное количество для заказа: 12

Пиво Маннекен, Пиво Manneken