Цвет Пиво глубокого черного цвета с красноватым оттенком и плотной сливочной пенной шапкой.
Вкус Вкус пива гладкий, насыщенный, с тонами кофе эспрессо и обжарки. В послевкусии щедрые ноты хмеля дают терпкую горечь, которая смешивается с кофейными оттенками.
АроматВ богатом и сложном аромате пива доминируют тона кофе и легкие нотки лакрицы.
Гастрономические сочетанияПиво отлично сочетается с копченостями, рыбой и морепродуктами, особенно с лососем и моллюсками. Кроме того, хорошую пару пиву составит сильный ароматный сыр, сухое вяленое мясо, пармская ветчина и шоколад.
Пиво глубокого черного цвета с красноватым оттенком и плотной сливочной пенной шапкой.
Вкус пива гладкий, насыщенный, с тонами кофе эспрессо и обжарки. В послевкусии щедрые ноты хмеля дают терпкую горечь, которая смешивается с кофейными оттенками.
В богатом и сложном аромате пива доминируют тона кофе и легкие нотки лакрицы.
Пиво отлично сочетается с копченостями, рыбой и морепродуктами, особенно с лососем и моллюсками. Кроме того, хорошую пару пиву составит сильный ароматный сыр, сухое вяленое мясо, пармская ветчина и шоколад.
Интересные факты
Фантастический "O'Hara's" Irish Stout — это добротный, крепкий, классический ирландский стаут, о котором издание "The Irish Times" справедливо написало, что "этот неоднократно награжденный медалями, полнотелый и фантастически гладкий сухой ирландский стаут возвращает нас к тому, каким должен быть на самом деле вкус стаута". В нем покоряет всё — и черный с красноватыми отблесками цвет, и сливочная плотная пенная шапка, и насыщенный аромат с нотками шоколада, кофе и обжаренных зерен. Когда-же дело доходит до вкуса, богатую сбалансированную палитру которого трудно передать словами, понимаешь, что этим пивом остается только наслаждаться!
За свои бесподобные характеристики "О'Харас" Айриш Стаут получил немало наград. Из наиболее значимых: серебряная медаль на "BTI World Beer Championships" в Чикаго, бронзовая медаль на "Stockholm Beer Festival", титул "Пиво No.1" на фестивале в Милане, стал победителем "Championship Trophy, 2000". По результатам слепой дегустации, в которой принимали участие 33 международных эксперта, стаут завоевал две золотые медали на "Millennium International Brewing Industry Awards".
"O'Hara's" Irish Stout Nitro — современная версия знаменитого стаута. Вы найдете в ней тот же великолепный, полный, гладкий вкус и фирменный крепкий аромат. "O'Hara's" Irish Stout Nitro, выпускающийся в банках по 440 мл, благодаря технологии азотной капсулы позволяет ощутить такой же блестящий каскадный эффект и гладкую кремовую пену, как из бочки. Широкое использование азота для получения более мягкой и гладкой карбонизации впервые появилось именно в Ирландии. Азот применялся для бочковых версий ирландских темных элей и делал текстуру пива кремовой.
Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут "O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива.
Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского война, символизирующие выносливость и самобытность.
"Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.
ХХХ | |
Бренд: | O'Hara's |
Пиво: | Чёрное, Фильтрованное |
Стиль: | Эль, Ирландский Эль, Ирландский Сухой Стаут |
Тип ёмкости: | Банка |
Крепость: | Средней крепости - 4.3% |
Пиво Карлов О'Хара'с Айриш Стаут Нитро (Carlow O'Hara's Irish Stout Nitro) 0.44л банка
- Производитель: Ирландия
- Модель: RedStoutNitro
- Наличие: В наличии
-
325р.